1. Auflage 2010. 303 Seiten, 23 Abbildungen, kartoniert. Format: 17 x 24 cm.
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in Diagnostik, Therapie und Beratung
Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten nehmen deutlich zu. Die Folge: Der Beratungsbedarf bei Patienten steigt. Dieses Buch bietet Ihnen in Ihrer therapeutischen Tätigkeit alle wichtigen Informationen, um die Behand-lung der häufigsten Lebensmittelunverträglichkeiten in die tägliche Praxis zu integrieren:- Grundlagen und Abgrenzung der verschiedenen Formen von Nahrungsmittelunverträglichkeiten und –allergien - Bewährte Diagnoseverfahren einschließlich komplementärmedizinischer Verfahren- Therapie (Ernährung, Medikamente, Immuntherapie, Komplementärmethoden) - Die häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten in der Praxis. Verdeutlicht anhand von Steckbriefen, Fallbeispielen und Therapiekonzepten- Einen neuen Behandlungsansatz für Neurodermitis.