Süchtig nach Süßem?

So schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht

Zuckersucht? Für viele Ärzte und Ernährungswissenschafter ist das nach wie vor kein Thema. Alkoholiker bekommen jede erdenkliche Hilfe, aber wer darüber klagt, dass er nach zwei Tafeln Schokolade immer noch nicht aufhören kann, erntet häufig Unverständnis. Aber Zuckersucht gibt es – und da Zucker als Nahrungsmittel und nicht als Droge gilt, werden Zuckersüchtige häufig als „essgestört“ etikettiert, was sie aber meist nicht sind. Sie haben kein Problem mit dem Essen, Sie haben ein Problem mit Zucker oder Weißmehl, häufig in Kombination mit Fett. Dieses Buch nennt das Problem beim Namen. Aber wie steigt man aus? Die Lösung liegt in einer typgerechten Ernährung.

Auf einen Blick:
- Es gibt die Zuckersucht
- Zucker und Fett, Schokolade, Torte und Pizza können süchtig machen
- 10 Wochen Ausstiegsprogramm mit vielen Ratschlägen und Tipps
- Schritt für Schritt die Sucht überwinden
- Mit Tipps zur typgerechten Ernährung